Vaga de Auxiliar de Cozinha

Lemon Motel

📍 Recife — PE 💼 Design e Criatividade 💰 R$ 4.885

Regime

CLT (Efetivo)

Sobre a vaga

Auxiliar nas atividades relacionadas ao preparo das refeições, auxiliar o trabalho dos cozinheiros, auxiliar no cozimento de legumes, verduras e frutas, auxiliar no preparo de sobremesas, doces, lanches e saladas, auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas, atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, auxiliar a servir lanches e refeições, auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, participar de programa de treinamento, quando convocado, executar tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função. Responsabilidades e atribuições-Auxiliar no preparo, de acordo com o nosso padrão de qualidade, alimentos em geral. Buscando sempre um elevado grau de satisfação de nossos clientes.- Estar sempre atenta ao monitor e caixas acústicas da cozinha para prontamente atender aos pedidos.- Ter agilidade na preparação dos pedidos.- Manter sempre a cozinha limpa e organizada, evitando acúmulo de pratos sujos desnecessariamente. Fazer limpeza periódica de todos os equipamentos, inclusive dos do refeitório.- Em todos os turnos emitir junto com a recepção a comanda de consumo dos extras. - Estar sempre disponível para prestar auxílio em outros setores tal como corredor, estoque e etc.- Sempre obedecer com respeito aos seus superiores, executando todos os serviços designados pelas supervisoras e/ou chefe de cozinha. Requisitos e qualificaçõesPaciência, iniciativa, autocontrole, criatividade, gosto pela profissão, um paladar apurado, e bons conhecimentos técnicos sobre os alimentos e ainda boa resistência física e psicológica e muita originalidade.Informações adicionais- Ensino médio completo- Experiência comprovada- Proativa, responsável, organizada e comprometida- Horário em escala de revezamento 12 x 36 (feriados / noturno )- Benefícios: Plano de saúde, seguro de vida, bônus