Vaga de Cozinheiro Líder

Sobre a vaga

ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS: Liderar tecnicamente a operação, coordenando a execução e garantindo padrões dos pratos. Supervisionar e executar rotinas de pré-preparo, produção e fechamento, assegurando agilidade, qualidade e padronização. Atuar com excelência na execução de pratos frios e quentes, dominando equipamentos e técnicas da culinária italiana de alto padrão. Supervisionar o mise-en-place com os ajudantes, assegurando organização e limpeza da bancada. Garantir montagem dos pratos con…

Informações da vaga

📅 Publicada em: 25/05/2026

⏰ Válida até: 23/08/2026 — 71 dias restantes

👁️ Visualizações: 5