Vaga de Subchefe de Cozinha Hotel Transamerica Belem

Sobre a vaga

Um subchefe de cozinha é o segundo no comando dentro de uma cozinha profissional, logo abaixo do chefe de cozinha. É uma posição de grande responsabilidade, e o subchefe atua como o braço direito do chefe, assumindo o controle da operação na ausência dele. Responsabilidades e atribuições - Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha. - Controlar e registrar as sobras e desperdício. - Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. - Cu…

Informações da vaga

📅 Publicada em: 14/05/2026

⏰ Válida até: 12/08/2026 — 59 dias restantes

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